1.
Gotowanie makaronu: Makaron fettuccine ugotować al dente w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu, następnie odcedzić.
2.
Smażenie kurczaka: Rozgrzać oliwę z oliwek na dużej patelni. Filety z kurczaka oprószyć solą i pieprzem, a następnie usmażyć na złoty kolor. Zdjąć z patelni i pokroić w plasterki.
3.
Przygotowanie sosu: Na tej samej patelni rozpuścić masło, dodać posiekany czosnek i krótko podsmażyć. Wlać śmietanę i wsypać parmezan, gotować na średnim ogniu, aż powstanie kremowy sos. Doprawić solą i pieprzem.
