Przyrządzanie kurczaka: Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dopraw kurczaka solą i pieprzem, a następnie smaż przez 5-6 minut z każdej strony, aż będzie złoty i ugotowany. Wyjmij i odstaw.
Przyrządzanie makaronu: Na tej samej patelni dodaj czosnek i smaż, aż będzie pachnący. Wymieszaj z bulionem z kurczaka i śmietaną kremówką, a następnie doprowadź do wrzenia. Dodaj makaron jajeczny, przykryj i gotuj do miękkości (8-10 minut).
Wymieszaj: Wymieszaj masło i parmezan, aż się rozpuszczą i będą kremowe. Włóż kurczaka z powrotem na patelnię, aby się podgrzał.
Podawać: Udekorować pietruszką i podawać na ciepło.
Smacznego!