Przepis na przepyszne kluski ziemniaczane. Zakochasz się w nich od pierwszego spróbowania

3 plastry – wędzony boczek lub słonina
0,75 kilograma – kiszona kapusta
3 plastry – wędzony boczek lub słonina
1 – liść laurowy
ziarenka ziela angielskiego
200 ml – woda