✅ Jeśli chcesz, aby ryba była bardziej aromatyczna, przed gotowaniem możesz na 10-15 minut zamarynować ją w połowie sosu.
✅ Jeśli nie masz liści limonki kaffir, możesz je pominąć, ale ich smak wprowadza charakterystyczny azjatycki akcent.
✅ Podawaj z dodatkiem warzyw, takich jak prażona marchewka lub fasolka szparagowa, aby uzyskać pełne, zdrowe danie.
Opis:
Tajska ryba gotowana na parze z limonką i czosnkiem to idealne danie, które łączy w sobie świeże, cytrusowe smaki z aromatycznymi przyprawami. Użycie trawy cytrynowej i chili nadaje rybie niepowtarzalnego, tajskiego charakteru, a sos limonkowo-czosnkowy sprawia, że danie jest pełne smaku i orzeźwiające. Podana z ryżem jaśminowym, jest lekkim, ale sycącym posiłkiem, który zachwyci wszystkich miłośników azjatyckiej kuchni.
