Zapiekanka z krabów i krewetek ze śmietaną
Składniki (dla 4 osób)
• 200 g mięsa kraba
• 200 g obranych krewetek
• 1 szalotka, drobno posiekana
• 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
• 200 ml śmietany 30%
• 100 ml bulionu rybnego
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
• sól i pieprz do smaku
• 50 g startego sera (np. Gruyère lub Parmezan)
• 1 łyżka soku z cytryny
• świeża pietruszka do dekoracji
Sposób przygotowania
