Przepis na domowy dżem pomarańczowy
Składniki:
4 szklanki pomarańczy (obranych, pozbawionych pestek i pokrojonych na małe kawałki)
4 szklanki cukru granulowanego
2 łyżki soku z cytryny
1 opakowanie pektyny (50g, opcjonalnie, aby uzyskać gęstszą galaretkę)
Sposób przygotowania:
Przygotuj pomarańcze:
Obierz pomarańcze, usuń pestki i usuń białą część (miękką warstwę), aby uniknąć gorzkiego smaku.
Pokrój pomarańcze na małe kawałki i odmierz 4 szklanki. Umieść je w dużym garnku.
Gotowanie pomarańczy:
