Deser cytrynowy z mascarpone w szklance z pokruszonymi bezami
Składniki (na ok. 4–6 szklanek):
Do kremu cytrynowego:
🥚 2 jajka
🍬 100 g cukru
🧈 50 g masła
🍋 Sok i skórka z 2 cytryn
Warstwa mascarpone:
🧀 250 g mascarpone
🍶 100 ml bitej śmietany
🍬 2–3 łyżki cukru pudru (do smaku)
🍦 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dodatkowo:
🍥 2–3 beziki, grubo pokruszone
Przygotowanie: